北美洲有意思的玩法至少有四种：
- 超级大城：纽约、芝加哥、洛杉矶、多伦多等等，吃不尽的美食，逛不完的街坊，看不停的表演。
- 自然美景：国家公园如 Yellowstone, Yosemite, Banff, Zion，奇特的地理景观，完全的自然之美。
- 公路之旅：像是 Route 66，Lewis & Clark trail 或 TransCanada Highway，追着一个历史的线索，或移民的脚踪，妥善利用北美汽车与公路的机动性，体验天宽路长的新大陆。
- 风格小城：如威斯康辛州立大学所在地Madison，或离我们营地仅10分钟的 Cornell 大學所在地 Ithaca。
小城之美在于她的大小，不管是面积的大小、餐听的数量、店铺的选择性或停车的困难度，因为地方小，让人容易掌控，这在习惯了多伦多的我们看来，真是舒服。
在容易掌控的特性下，能够有便宜的美食，且各样文化活动不缺，来自于高度教养的居民，这些居民，绝大多数是因为小城里有个第一流的教育机构，Cornell University，网路上找到的中文介绍如下：
康奈尔大学Cornell University在纽约市附近的小镇Ithaca，那里景色优美，气势开阔。康奈尔的校园位于山顶，在图书馆凭窗远眺，只见苍苍茫茫，一派辽阔气象。校园面积有3000多英亩，与美国东北部典型的较为拥挤的大学相比，呈现出一派宏大气度,，康奈尔大学另有两所分校位于纽约市和卡塔尔教育城。
我倒不在意大学多有名，重点是倾盆大雨的周日早晨，能找到合适的早餐地点。寻着镇上主街开车，在模糊的车窗雨水洪流之间，找到了Ithaca Bakery。
这不是一间简单的面包店，首先，店面比美餐厅，选择也多，不管是各式烘培面包（Croissant 与 Bagel 尤其该试），或点餐现做的三文治都有水准之上的表现，除此之外，Bakery还提供热食，周日早上的是两种不同口味的Quiche、English Muffin + Gravy，与传统美国人喜爱的Eggs, Bacon and Sausage。
已经吃了两天露营食物的我们，很快就把食物装满了盘子。
往墙上看，这店还做午餐晚餐，并且每个月都有不同的主题，用粉笔画与艺术字体写在大块的黑板上头，七月是印度风味，八月则迎接南半球的New Zealand/Australia cuisine。
店里的生意则只能用车水马龙来形容，我观察顾客，绝大多数是当地人，穿着随性舒适的衣服凉鞋（毕竟是周末），睡眼惺忪的来到店里嗑今天的第一杯咖啡。 （后来周间又来了几回，早餐时间一样的生意兴隆）
从外观到内在，我立刻爱上了这家面包店，毕竟，点个Bagel，端上来抹的Cream Cheese ，厚度足足有1公分高阿！
露营的途中能够享受这样的文明服务，又在开车15分钟之内，实在是人生一大享受。
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